Несмотря на то что потребление жира в этой диете велико, специалисты рекомендуют ее людям, страдающим ожирением, а также диабетикам с повышенным весом.

Длится сметанная диета один-два дня. В течение дня можно съедать по 80 гр. сметаны 20-30%-й жирности в пять приемов (то есть в общей сложности — 400 гр.).

Жидкости разрешено немного — один-два стакана отвара шиповника.

польский диетолог и терапевт Ян Квасневский создал собственную систему питания, которую предлагает не только как универсальную диету, но и как лечебную диету при сердечно-сосудистых, почечных и других заболеваниях и даже при диабете.

Он советует есть только в спокойной обстановке и тщательно пережевывать пищу. Ни о каких деловых разговорах, чтении и телевизоре во время обеда не может быть и речи. После еды — обязательный отдых не менее 15 минут, любая физическая активность — не раньше чем через два-три часа.

Это понятно и даже нравится многим. А вот список рекомендуемых доктором Квасневским продуктов у неменьшего количества людей вызывает шок.

Дело в том, что он полагает: есть нужно только то, что легко усваивается и дает много энергии. По мнению г-на Квасневского, это исключительно животные белки и жиры—то есть мясо и сало. Остальные продукты надлежит либо исключить, ... Читать дальше »

Диета Бантинга, физиолога по специальности, богата на белковые вещества, жиры и углеводы в умеренных количествах.

Диету Бантинга можно применять длительное время, что-то вроде повседневного режима питания.

Продукты которые рекомендует доктор Бантинг: нежирное мясо и рыба; фрукты; хлеб ржаной, можно из муки грубого помола; чай, кофе без сахара.

Диета Бантинга, примерное меню на один день таково:

Завтрак. Кофе с молоком без сахара;
Обед. 250 гр. нежирного отварного мяса, кусочек ржаного хлеба, яблоко, лимон, кофе или чай без сахара;
Ужин. 200 гр. цыпленка, жаренного на решетке, кусочек ржаного хлеба, яблоко.

Хоть японская диета и разработана японскими специалистами, она не имеет ничего общего с традиционной японской кухней (стоит отметить, что японцы не пьют много кофе, употребляют больше риса и морепродуктов).

Рассчитана японская диета на тринадцать дней, в течение которых регулируется обмен веществ, а организм перестраивается на другой ритм работы. Соответственно значительно улучшается состояние здоровья и уменьшается вес. Авторы японской диеты обещают, что результат продержится два-три года.

Во время японской диеты нельзя употреблять сахар, соль, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки. Между приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду (в неограниченном количестве).

Чтобы добиться обещанного результата, диету надлежит соблюдать неукоснительно, точно придерживаясь всех рекомендаций и, не менять последовательности в меню.

Японская дие... Читать дальше »

Доктор Брукер, специалист по внутренним болезням, советует полностью отказаться от промышленных продуктов питания, то есть, от муки высших сортов, сахара-рафинада, маргарина и рафинированного растительного масла и употреблять побольше растительных продуктов содержащих много жиров, например, сливочное масло, сливки и т.д.

Также доктор Брукер рекомендует есть 3 раза в день и не в коем случае не разогревать пищу перед употреблением.

Такая диета в повседневном применении, по мнению Брукера, позволит избежать различных заболеваний и достичь идеального веса.

P.S. Советы Брукера могут привести к дефициту необходимых для нашего организма веществ и навредить здоровью, а не излечить болезни, например, чрезмерное увлечение сливочным маслом может привести к резкому повышению уровня холестерина в крови и т.д.

По теории Кенлехнера, лишний вес образуется при неправильном совмещении жиров и углеводов. Тоесть никакие углеводы нельзя кушать вместе с жирами.

Нельзя употреблять картофель с мясом, вермишель с сырным соусом и фрукты за исключением грейпфрутов, крыжовника и арбузов, сладости. Отсутствие фруктов должен возмещать фруктовый уксус, который принимают два раза в день по 1-2 ст. ложки на стакан воды.

По мнению Кенлехнера, идеальное соотношение питательных веществ достигается употреблением большого количества белка, 1/3 жира и совсем немного углеводов. Поэтому Диета Кенлехнера не предусматривает ограничения по калорийности.

Диета Кенлехнера рекомендует есть нежирное мясо, сырой говяжий фарш с яйцами, субпродукты, вареная телячья колбаса, рыба, птица, продукты из нежирного молока. Без ограничений можно употреблять тушеные овощи и салаты.

Диету Кенлехне... Читать дальше »